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Ingrédients (6)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُنقع البرغل الناعم.
يُطحن اللحم الطازج جيدًا مع البصل والبهارات.
يُعجن البرغل مع اللحم حتى يتكوّن خليط ناعم متجانس.
يُقدَّم طازجًا مع زيت الزيتون والخضار الطازجة.
