SyrieRagoût de gombos damascène à la viande
Nom en arabe يخنة البامية الشامية باللحم
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Ingrédients (8)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُقلى اللحم مع البصل حتى يتغير لونه ثم يُطهى بالماء.
تُضاف صلصة الطماطم والثوم والكزبرة.
تُضاف البامية وتُترك تُطهى على نار هادئة حتى تنضج وتتشرب النكهة.
