SyriePoisson à la tahina à la syrienne (sayadieh)
Nom en arabe السمك بالطحينة على الطريقة الشامية (صيادية سورية)
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُشوى أو يُقلى السمك حتى ينضج.
تُحضَّر صلصة الطحينة بخلطها مع الليمون والثوم والماء حتى تصبح كريمية.
تُسكب الصلصة فوق السمك ويُقدَّم مع الأرز أو الخبز المحمص والبصل المقلي.
