Casse-croûte tunisien

Nom en arabe كاسكروت تونسي

Casse-croûte tunisien

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Ingrédients (8)

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. Fendez la baguette dans la longueur.

  2. Tartinez-la de harissa et d’huile d’olive.

  3. Garnissez de thon, d’olives, d’œufs durs, de cornichons et de tomates.

  4. Refermez le sandwich et servez aussitôt : c’est un en-cas rapide très populaire.