Casse-croûte tunisien
Nom en arabe كاسكروت تونسي

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Ingrédients (8)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Fendez la baguette dans la longueur.
Tartinez-la de harissa et d’huile d’olive.
Garnissez de thon, d’olives, d’œufs durs, de cornichons et de tomates.
Refermez le sandwich et servez aussitôt : c’est un en-cas rapide très populaire.



