Youyou (beignets tunisiens au miel)
Nom en arabe يويو

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Ingrédients (8)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Pétrissez la farine avec la levure, les œufs, l’eau et le sel pour obtenir une pâte souple.
Laissez lever la pâte.
Façonnez de petits anneaux et faites-les frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Trempez-les dans le miel chaud et parsemez de sésame.



