TunisieBaklawa tunisienne aux fruits secs
Nom en arabe بقلاوة تونسية بالفاكية
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Ingrédients (6)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Badigeonnez les feuilles de filo de beurre et superposez-les en alternant avec la farce de fruits secs moulus mélangés au sucre et à l’eau de fleur d’oranger.
Avant la cuisson, découpez en losanges.
Enfournez jusqu’à ce que la couche supérieure soit dorée.
Dès la sortie du four, versez le sirop froid sur la baklawa encore chaude.
