Turquieİskender kebap (döner sauce tomate et yaourt)
Nom en arabe الإسكندر كباب
Nom d’origine İskender Kebap
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُقطَّع الخبز ويُوضع في طبق التقديم.
تُوضع شرائح لحم الدونر فوق الخبز وتُسكب صلصة الطماطم المطبوخة والزبدة الذائبة.
يُقدَّم مع طبقة من الزبادي جانبًا، وهو طبق من مدينة بورصة.
