Shafout yéménite (galette au yaourt)

Nom en arabe شفوت اليمني

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Ingrédients (4)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. يُفتَّت خبز اللحوح البارد في طبق التقديم.

  2. يُسكب اللبن الرائب البارد فوقه.

  3. يُضاف السحاوق الحار والخضار المفروم، ويُقدَّم باردًا كوجبة صيفية منعشة.