أفغانستانبرأني كدو (اليقطين بالزبادي)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (4)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُقلى أو يُخبز اليقطين المقطع حتى ينضج ويتحمر قليلًا مع رشة سكر خفيفة.
يُقدَّم مغطى بطبقة من الزبادي بالثوم.
يُزيَّن بالنعناع المجفف، وهو من أشهر المقبلات الأفغانية.
