الجزائرالدويدة (طبق مالح)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُحضَّر مرقة حمراء بالدجاج أو اللحم والبصل والطماطم والتوابل.
تُحمَّص الدويدة قليلاً في الزيت ثم تُضاف إلى المرقة.
تُترك تطهى حتى تمتص المرقة وتنضج تماماً.
تُقدَّم ساخنة مع قطع اللحم أو الدجاج.
