الجزائرحمص لبلابي / حمص دوبل الزيت
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُسلق الحمص جيداً حتى يلين.
يُحضَّر مرق حار من الماء والكمون والثوم والفلفل الأحمر.
يُسكب المرق فوق الحمص مع خبز مفتت في القاع.
يُقدَّم ساخناً مع إضافة زيت الزيتون بسخاء.
