البامية باللحم المصرية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (8)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُقلّى اللحم مع البصل حتى يتغيّر لونه ثم يُضاف ماء ويُترك يستوي على نار هادئة.
تُقلى البامية قليلاً في زيت ساخن لتماسكها وعدم تخرّجها.
تُضاف صلصة الطماطم والثوم والكزبرة الناشفة إلى اللحم.
تُضاف البامية وتُترك تُطهى على نار هادئة حتى تنضج وتتشرب الصلصة.



