إيرانخورش كرفس (يخنة الكرفس)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُقلى الكرفس المقطع مع الأعشاب حتى يلين قليلًا.
يُطهى اللحم مع البصل حتى ينضج جزئيًا.
يُضاف الكرفس والأعشاب وعصير الليمون ويُترك الجميع يُطهى ببطء حتى تتكامل النكهات.
