المحشي المشكل اللبناني

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. تُحضَّر ثلاثة أنواع من المحشي: كوسا مفرغة، ورق عنب ملفوف، وكرنب ملفوف.

  2. يُحشى الجميع بخليط الأرز واللحم.

  3. تُرص طبقات مختلطة في القدر وتُطهى مع الماء والليمون والثوم حتى ينضج الأرز.