لبنانالدجاج بالثوم (فروج مشوي) اللبناني
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُتبّل الدجاج بمعجون الثوم والليمون وزيت الزيتون والبهارات ويُترك لينقع.
يُشوى على الفحم أو في الفرن حتى ينضج تمامًا ويتحمر جلده.
يُقدَّم مع ثومية بيضاء كريمية وخبز الصاج.
