ليبياشاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (8)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى اللحم مع البصل والطماطم والتوابل.
يُضاف القمح المجروش أو الشعير المنقوع والحمص والماء.
تُترك الشوربة تغلي حتى تنضج الحبوب وتتكاثف.
تُقدَّم ساخنة ومرشوشة بالنعناع المجفف وعصير الليمون، شوربة رمضان الأساسية في ليبيا.
