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Ingrédients (8)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُطهى اللحم مع البصل والطماطم والتوابل.
يُضاف القمح المجروش أو الشعير المنقوع والحمص والماء.
تُترك الشوربة تغلي حتى تنضج الحبوب وتتكاثف.
تُقدَّم ساخنة ومرشوشة بالنعناع المجفف وعصير الليمون، شوربة رمضان الأساسية في ليبيا.
