ليبياعصبان ليبي
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (7)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُنظَّف الأمعاء جيداً بالماء والليمون.
يُحضَّر حشو من الأرز أو الكبدة المفرومة مع البصل والبقدونس والتوابل الحارة.
تُحشى الأمعاء وتُربط أطرافها.
تُسلق ثم تُقلى أو تُشوى قبل التقديم، وتُقدَّم ساخنة.
