المغرب
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (7)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُحمَّص الدقيق في مقلاة جافة حتى يتلوّن ويفوح عطره.
يُخلط مع اللوز والسمسم المحمصين والقرفة وحبة البركة.
يُذاب السمن مع العسل ويُخلط تدريجياً مع خليط الدقيق حتى يتكوّن قوام رملي متماسك قليلاً.
يُقدَّم في وعاء ويُزيَّن بالسمسم واللوز، طعام مقوٍّ تقليدي للنفساء والمناسبات.
