المغرب
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (9)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن الدقيق مع الخميرة والبيض والتوابل وماء الزهر إلى عجين متماسك.
يُفرد العجين ويُقطَّع ويُشكَّل على هيئة وردة مضفّرة مميزة.
تُقلى في زيت ساخن حتى تذهّب وتصبح مقرمشة.
تُغمس فوراً في العسل الساخن وتُرشّ بالسمسم المحمص، وهي حلوى رمضان الأشهر بالمغرب.
