حلوى الروز (فقاص)

طريقة التحضير

1. 1

   تُخلط المكونات السائلة (بيض، زيت، سكر، فانيليا) معاً جيداً.

2. 2

   يُضاف الدقيق والخميرة الكيميائية تدريجياً لعجين متماسك.

3. 3

   تُشكَّل أصابع أو حلقات وتُرشّ بالسمسم.

4. 4

   تُخبز حتى تنضج وتصبح مقرمشة، تُقدَّم مع الشاي المغربي.