السعوديةالمضغوط السعودي بالدجاج
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى الدجاج مع البصل والبهارات والطماطم والليمون الأسود حتى ينضج.
يُطهى الأرز في المرق الناتج على نار هادئة حتى يتشرب النكهة بالكامل ويصبح القوام متماسكًا.
يُقدَّم الأرز مع الدجاج فوقه، وهو أقل حرًّا وأكثر تكثيفًا للمرق من الكبسة.
