المطبق السعودي بالدجاج
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُحضَّر حشو الدجاج المفروم مع البيض والبصل والبقدونس والبهارات.
يُفرد العجين رقيقًا جدًا ويُوزَّع الحشو ويُطوى على شكل مربع مطبق.
يُشوى على الصاج بقليل من السمن حتى يتحمر من الجهتين.



