سورياالشاكرية السورية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى اللحم حتى ينضج.
يُخلط اللبن مع النشا ويُطبخ مع التحريك المستمر حتى يتماسك دون أن ينفصل.
يُضاف اللحم إلى اللبن المطبوخ مع الثوم ويُقدَّم مع الأرز، وهو طبق ساحلي منتشر في اللاذقية.
