مرقة تونسية حمراء (لحم)

مرقة تونسية حمراء (لحم)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (8)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُشوَّح اللحم مع البصل والثوم والهريسة والطماطم.

  2. يُضاف الماء ويُترك اللحم يطهى على نار هادئة حتى يلين.

  3. تُضاف التوابل وتُترك المرقة تتكاثف.

  4. تُقدَّم ساخنة مع الخبز أو المقرونة.