عصبان تونسي

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (6)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. تُنظَّف الأمعاء جيداً.

  2. يُحضَّر حشو من الكبدة المفرومة والأرز والبصل والبقدونس والتوابل.

  3. تُحشى الأمعاء بالخليط وتُربط أطرافها.

  4. تُسلق ثم تُقلى أو تُشوى قبل التقديم.