الكوفته التركية

الاسم الأصلي Köfte

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور والبقدونس والخبز المبلل والبهارات حتى يتماسك.

  2. تُشكَّل كرات أو أصابع مفلطحة.

  3. تُشوى أو تُقلى حتى تنضج وتتحمر من الخارج.