Africa
Chad
6 dishes from Chad, with ingredients, steps and a cooking video.
تشاد
6 results
1 videoChadMain dishesDaraba (okra and vegetable stew)الدرابة التشادية
2 videosChadMain dishesTagalié (Chadian dried meat sauce)الطغالية التشادية
1 videoChadSoupsChadian kandja soup (okra soup)شوربة الكاندجا التشادية
1 videoChadDesserts & sweetsOuaddaï millet sweetsحلوى الدخن التشادية (منطقة وداي)
2 videosChadMain dishesChadian boule (maize or millet porridge)البول التشادية (عجينة الذرة أو الدخن الأساسية)
2 videosChadMain dishesKarkanji (hibiscus drink)الكركنجي التشادي