New ZealandMince and cheese pie
Arabic name فطيرة اللحم المفروم والجبن النيوزيلندية
Original name Mince and Cheese Pie
Watch how it’s made
Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube
Ingredients (7)
This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.
Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.
Tap an ingredient once it is ready.
Method
يُقلى اللحم مع البصل حتى ينضج.
تُضاف صلصة ووستر والمرق ويُترك يتكاثف.
يُترك الحشو ليبرد تمامًا.
تُبطَّن القوالب بالعجين، يُوضع الحشو مع الجبن، وتُغطى بطبقة عجين علوية.
تُدهن بالبيض وتُخبز حتى تصبح ذهبية؛ وهي الوجبة الشعبية الأكثر شيوعًا في نيوزيلندا وتُباع في كل مخبز ومحطة وقود، رمز للهوية الغذائية الكيوية اليومية.
