Sri Lankan fruit salad with condensed milk

Arabic name سلطة الفواكه السريلانكية بالحليب المكثف (فروت سلاد)

Watch how it’s made

Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube

Ingredients (8)

This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.

Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.

Tap an ingredient once it is ready.

Method

  1. قطّع جميع الفواكه (الموز والمانجا والأناناس والتفاح والعنب) إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم.

  2. اخلط الفواكه المقطعة في وعاء كبير مع القليل من حليب مكثف محلى وقلّب برفق حتى تتغطى جميع القطع.

  3. وزّع الخليط في كؤوس تقديم شفافة وأضف طبقة إضافية من حليب مكثف فوق كل كوب.

  4. أضف الثلج المجروش وزيّن بحبة كرز ملونة، ويُقدَّم فورًا كحلوى منعشة صيفية شهيرة في سريلانكا.