Sri LankaWatch how it’s made
Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube
Ingredients (5)
This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.
Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.
Tap an ingredient once it is ready.
Method
اغلِ الماء في قدر صغير، أضف أوراق الشاي وقلِّل النار مباشرة واتركها تنقع 3-4 دقائق حتى يتكوّن لون بني محمر داكن.
صفِّ الشاي من الأوراق في كوب التقديم.
سخّن الحليب في قدر منفصل حتى يصبح دافئًا (دون أن يغلي) وأضفه إلى الشاي المصفّى بالكمية المرغوبة.
أضف السكر والهيل إن رغبت وقلّب جيدًا؛ يُقدَّم ساخنًا كطقس يومي أساسي.
