Arab world
Sudan
50 dishes from Sudan, with ingredients, steps and a cooking video.
السودان
50 results
3 videosSudanMain dishesSudanese mulah weika (dried okra stew)الملاح السوداني (ملاح ويكة)
5 videosSudanMain dishesSudanese mulah rijla (purslane stew)ملاح الرجلة السوداني
3 videosSudanMain dishesSudanese ful medamesالفول السوداني المدمس
4 videosSudanGrillsSudanese shaiya (grilled meat)الشية السودانية (لحم مشوي)
5 videosSudanMain dishesUm fitfit (meat with crumbled asida)أم فتفت (طبق اللحم والعصيدة المفتتة)
3 videosSudanMain dishesSudanese fatta with meatالفتة السودانية باللحم
5 videosSudanMain dishesSudanese roub with meat (yogurt stew)الروب باللحم السوداني
3 videosSudanFish & seafoodSudanese fried Nile fishالسمك النيلي المقلي السوداني
5 videosSudanMain dishesSharmout (dried meat stew)الشرموط (لحم مجفف مطهو)
3 videosSudanSoupsSudanese lentil soupشوربة العدس السودانية
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese taamia (fava bean falafel)الطعمية السودانية (فلافل بالفول)
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese kibda (liver sandwich)الكبدة السودانية (تُقدَّم في سندويش)
5 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese gurasa (thick flatbread)القراصة السودانية
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese sambousaالسمبوسة السودانية
5 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese kisra (sorghum crêpe)كسرة الذرة السودانية
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese aish (wheat bread)العيش السوداني (خبز القمح)
2 videosSudanDesserts & sweetsSudanese zalabiaالزلابية السودانية
1 videoSudanDesserts & sweetsSudanese basbousaالباسبوسة السودانية
5 videosSudanDesserts & sweetsSudanese Eid kaakكعك العيد السوداني
5 videosSudanDesserts & sweetsTraditional Sudanese asidaالعصيدة السودانية التقليدية
1 videoSudanDesserts & sweetsSudanese kunafaالكنافة السودانية
5 videosSudanDrinksSudanese hilu-mur (spiced sorghum drink)الحلو مر السوداني
2 videosSudanDrinksSudanese tea with caramelised milkشاي سوداني مقنن (بالحليب المحروق)
5 videosSudanDrinksIced karkadeh (hibiscus)كركديه بارد