Africa
Zambia
5 dishes from Zambia, with ingredients, steps and a cooking video.
زامبيا
5 results
3 videosZambiaMain dishesNshima (stiff maize porridge)نشيما الزامبية
2 videosZambiaSide dishesIfisashi (greens in peanut sauce)إيفيساشي الزامبية
2 videosZambiaStarters & saladsChikanda (African polony of orchid tubers)الشيكاندا الزامبية
2 videosZambiaMain dishesKapenta (small dried fish in tomato sauce)الكابنتا الزامبية
4 videosZambiaDesserts & sweetsVitumbuwa (sweet fried dough balls)الفيتومبوا الزامبية (كرات عجين مقلية حلوة)