World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters76 results
2 videos
AlgeriaDesserts & sweetsM’hencha with almonds (almond snake pastry)امحنشة باللوز
5 videosAlgeriaDesserts & sweetsKaak from Tlemcen (mahlab and anise ring cookies)كعك تلمسان (كعك حلقات بالمحلب واليانسون، حلوى الأعراس والمناسبات المميزة لمدينة تلمسان الغربية)
3 videosAlgeriaDesserts & sweetsRfiss from Constantine (toasted semolina with dates)الرفيس (سميد أو خبز محمّص مفتت ممزوج بالتمر والزبدة والقرفة، حلوى المولد النبوي التقليدية في قسنطينة)
2 videosAlgeriaDesserts & sweetsAssida (semolina porridge with butter and honey)العصيدة (عصيدة السميد الغليظة تُقدَّم مع الزبدة والعسل في وسطها، حلوى يوم عاشوراء التقليدية في كل الجزائر)
4 videosAlgeriaDesserts & sweetsSeffa or mesfouf (sweet couscous with raisins and almonds)السفة / المسفوف (كسكس ناعم محلى مع الزبيب واللوز والقرفة، حلوى الأعياد والمناسبات المميزة)
2 videosAlgeriaDesserts & sweetsSemsemia (halwa djeldjlane, sesame and honey brittle)السمسمية (حلوة الجلجلان بالعسل)
3 videosAlgeriaDesserts & sweetsZlabia el bnane (sbaa el aroussa, honey-dipped fried fingers)أصبع القاضي / زلابية البنان (أصبع العروس)
1 videoAlgeriaDesserts & sweetsRezmet laadjouza (almond and honey pastry parcels)رزمة العجوزة
2 videosAlgeriaDesserts & sweetsMouskoutchou (Algerian sponge cake)المسكوتشو (الكيكة الإسفنجية الجزائرية)
5 videos
MoroccoDesserts & sweetsChebakiaشباكية
4 videosMoroccoDesserts & sweetsGazelle horns (kaab el ghazal)كعب غزال
5 videosMoroccoDesserts & sweetsMoroccan ghribaغريبة مغربية
5 videosMoroccoDesserts & sweetsSellou (sfouf)سلو (سفوف)
5 videosMoroccoDesserts & sweetsFekkas (Moroccan sesame biscuits)حلوى الروز (فقاص)
3 videosMoroccoDesserts & sweetsMoroccan makroutمقروض مغربي
4 videosMoroccoDesserts & sweetsBriouats with nuts and honeyبريوات بالمكسرات والعسل
4 videosMoroccoDesserts & sweetsSweet rghaif with honeyرغايف حلوة بالعسل
1 videoMoroccoDesserts & sweetsMoroccan zlabiaزلابية مغربية
5 videosMoroccoDesserts & sweetsMoroccan almond sweets (gazelle horns and mlouza)حلاوة اللوز المغربية (كعب غزال والملوزة)
5 videosMoroccoDesserts & sweetsSeffa with milk (Moroccan sweet couscous)سفة الكسكس بالحليب (سفة مغربية)
5 videosMoroccoDesserts & sweetsJawhara fassia (milk pastilla)جوهرة الفاسية (بسطيلة الحليب)
5 videosMoroccoDesserts & sweetsGriouech (qrichlat, honey-dipped fried pastries)قريشلات مغربية
5 videosMoroccoDesserts & sweetsMeskouta (Moroccan sponge cake)المسكوتة المغربية
1 videoMoroccoDesserts & sweetsMoroccan semolina assida (for the Mawlid)عصيدة السميد المغربية (للمولد النبوي)