AfghanistanTokhm-e banjanromi (œufs aux tomates)
Nom en arabe تخم مرغ برنجي (بيض مقلي بالطماطم الأفغاني)
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُقلى البصل والفلفل الأخضر في الزيت.
تُضاف الطماطم المقطعة وتُطهى حتى تلين.
يُكسر البيض فوق الخليط ويُترك ينضج، ويُقدَّم كوجبة إفطار شعبية مع النان.
