أفغانستانتخم مرغ برنجي (بيض مقلي بالطماطم الأفغاني)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُقلى البصل والفلفل الأخضر في الزيت.
تُضاف الطماطم المقطعة وتُطهى حتى تلين.
يُكسر البيض فوق الخليط ويُترك ينضج، ويُقدَّم كوجبة إفطار شعبية مع النان.
