ÉgypteRegarder la préparation
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Ingrédients (7)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
تُسلق أوراق العنب إن كانت طازجة حتى تلين.
يُخلط الأرز مع الخضار المفرومة والبهارات والزيت.
تُلف اللفائف بإحكام وتُرص في قدر مبطّن بشرائح طماطم أو عظم.
يُضاف ماء وعصير ليمون وتُطهى على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
