GrèceHoriatiki (salade grecque)
Nom en arabe السلطة اليونانية
Nom d’origine Horiatiki
Regarder la préparation
Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube
Ingrédients (9)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
تُقطَّع الطماطم والخيار والفلفل والبصل الأحمر وتُوضع معًا في وعاء تقديم كبير.
يُضاف الزيتون الأسود إلى الخضار ويُقلَّب بلطف.
توضع قطعة جبنة الفيتا الكاملة فوق السلطة (وليست مفتتة، على الطريقة اليونانية الأصيلة).
يُسكب زيت الزيتون بسخاء فوق السلطة والجبن.
تُرش السلطة بالأوريغانو المجفف والملح، وتُقدَّم فورًا مع خبز ريفي لتغميسه في الزيت المتبقي.
