IndeRegarder la préparation
Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube
Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُوضع الثلج المجروش في كوب طويل شفاف أولًا.
يُسكب شراب روح أفزا المركّز فوق الثلج مباشرة (تكوين الطبقات اللونية الجميلة يبدأ من هنا).
يُضاف الماء البارد أو الحليب البارد ببطء وبحذر لعدم تحريك الطبقات كثيرًا إن رُغب بمظهر متدرج، أو يُخلط مباشرة للحصول على مشروب موحد اللون.
يُحرَّك بملعقة طويلة قبل الشرب مباشرة لتوزيع الحلاوة والنكهة بالتساوي.
يُقدَّم باردًا جدًا مزينًا بورق النعناع، وهو مشروب صيفي منعش شائع جدًا خاصة في شهر رمضان وفي المناسبات الحارة.
