JordanieMusakhan jordanien au poulet et sumac
Nom en arabe المسخن الأردني بالدجاج والسماق
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُشوى أو يُقلى الدجاج حتى ينضج.
يُقلى البصل مع السماق وزيت الزيتون حتى يذبل ويكتسب لونًا داكنًا.
يُوزَّع خليط البصل والسماق فوق الخبز ثم يُوضع الدجاج فوقه ويُخبز سريعًا ويُزيَّن بالصنوبر.
