Riz aux vermicelles libanais

Nom en arabe رز بالشعيرية لبناني

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Ingrédients (4)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. تُحمَّص الشعيرية في السمن حتى تصبح ذهبية.

  2. يُضاف الأرز المغسول ويُقلَّب قليلاً.

  3. يُضاف المرق أو الماء الساخن ويُترك يُطهى على نار هادئة حتى ينضج الأرز.