Riz qidra de Gaza

Nom en arabe رز القدرة الغزاوية

Regarder la préparation

Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube

Ingrédients (5)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. يُطهى اللحم أو الدجاج مع الثوم والفلفل الحار حتى ينضج.

  2. تُضاف صلصة الطماطم والشطة الغزاوية الحارة المميزة.

  3. يُطهى الأرز في هذا المرق الحار حتى ينضج ويتشرب النكهة الحارة المميزة للمطبخ الغزّي.