Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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États-UnisRiz et nouillesMac and cheese (macaronis au fromage)ماك آند تشيز (معكرونة بالجبن)
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BelizeRiz et nouillesRiz aux haricots bélizienالأرز والفاصوليا البليزي
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GuyanaRiz et nouillesCook-up rice guyanien (riz aux haricots et viande)أرز الطهو المشترك الغياني (كوك أب رايس)
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HaïtiRiz et nouillesDiri djon djon (riz aux champignons noirs)الديري دجون دجون الهايتي (أرز الفطر الأسود)
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PanamaRiz et nouillesGuacho de mariscos (riz crémeux aux fruits de mer)غواتشو دي ماريسكوس البنمي (أرز بالمأكولات البحرية)
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PérouRiz et nouillesJuane (riz au poulet en feuille de bijao)خوانِه البيروفي (تامال الأرز والدجاج الملفوف بأوراق الباجوري)