المطلوع الجزائري

المطلوع الجزائري

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (6)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُعجن السميد والدقيق مع الخميرة والماء والملح والزيت أو السمن حتى يتماسك العجين.

  2. يُقسَّم ويُشكَّل أقراصاً سميكة ويُترك ليختمر.

  3. يُخبز في فرن ساخن أو على الطاجين حتى ينضج ويتلوّن سطحه.

  4. يُقدَّم دافئاً مع الزبدة أو العسل.