الملّة (خبز الرمل الصحراوي)

شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن الدقيق بالماء والملح إلى عجين متماسك ويُترك ليرتاح.
يُشعل الجمر فوق طبقة من الرمل النظيف حتى يسخن جيداً.
يُدفن قرص العجين تحت الرمل الساخن والجمر ويُترك ينضج.
يُخرج الخبز وينفض عنه الرمل جيداً قبل التقديم.



