البرازيلفيتامينا دي أباكاتي البرازيلية (ميلكشيك الأفوكادو)
الاسم الأصلي Vitamina de Abacate
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (4)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُقشَّر الأفوكادو الناضج وتُزال النواة ثم يُقطَّع اللب إلى مكعبات.
توضع مكعبات الأفوكادو في الخلاط مع الحليب البارد.
يُضاف السكر أو الحليب المكثف المحلى حسب الرغبة في الحلاوة.
يُخفق الخليط في الخلاط حتى يصبح ناعمًا ومتجانس القوام كالميلكشيك.
يُقدَّم فورًا باردًا في كوب طويل؛ وتُعد «فيتامينا دي أباكاتي» من أشهر المشروبات المنزلية في البرازيل، تُحضَّر يوميًا كوجبة إفطار خفيفة أو مشروب منعش بعد الظهر.
