البرازيلشاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (3)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُقشَّر عيدان القصب وتُغسل جيدًا.
تُقطَّع إلى أجزاء تُدخَل في آلة عصر قصب السكر التقليدية.
تُمرَّر عدة مرات عبر الأسطوانات الدوارة لاستخلاص العصير الأخضر الحلو.
يُصفّى العصير ويُسكب مباشرة على الثلج المجروش.
يُضاف الليمون أو الأناناس ويُقدَّم فورًا؛ وهو من أشهر مشروبات الشوارع في البرازيل ورمز الانتعاش في مناخها الاستوائي.
