المغربطاجين السمك بالشرمولة
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُتبَّل السمك بالشرمولة ويُترك لينقع.
تُرصّ شرائح البطاطا والفلفل والطماطم في قعر الطاجين.
يُوضع السمك فوقها مع باقي الشرمولة.
يُطهى على نار هادئة حتى ينضج السمك وتتكاثف الصلصة، ويُقدَّم ساخناً.
