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Tajine de poisson à la chermoula

Nom en arabe طاجين السمك بالشرمولة

Tajine de poisson à la chermoula

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Ingrédients (5)

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Préparation

  1. Enrobez le poisson de chermoula et laissez-le mariner.

  2. Disposez les rondelles de pommes de terre, les poivrons et les tomates au fond du tajine.

  3. Posez le poisson par-dessus avec le reste de chermoula.

  4. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le poisson soit cuit et que la sauce ait réduit, puis servez bien chaud.