السلتة الصنعانية

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. تُخفق الحلبة حتى تصبح رغوة كثيفة.

  2. تُضاف الفحسة (اللحم المطبوخ في مرقه) والسحاوق الحار.

  3. تُقدَّم فوارة في طبق فخاري، وهي التنويعة الصنعانية الأصيلة للسلتة.